Главная / Кулинария / Что приготовить из тыквы: вкусные рецепты

Что приготовить из тыквы: вкусные рецепты

Что приготовить из тыквы: вкусные рецептыСегодня мы расскажем тебе, как и что приготовить из тыквы, большой оранжевой и сладкой. Читай скорее!

Ты слышала о пользе тыквы, ее богатом витаминном составе. А вот что приготовить из тыквы, ты не знаешь. Поэтому мы сегодня расскажем тебе несколько рецептов.

Что приготовить из тыквы: варенье на зиму

Для такой вкусной и неожиданной заготовки тебе понадобится:

Тыква резанная (ведро на 10 литров);
Сахар (два литра);
Апельсины (две штуки);

Готовим следующим образом. Тыкву очисть от кожицы и порежь мелкими кубиками. Апельсины также порежь вместе с кожицей (или пропусти через мясорубку). Смешай тыкву и апельсины, засыпь сахаром и оставь на сутки. Далее массу необходимо поварить по тридцать минут в день на протяжении трех дней. В конце варки добавь половину чайной ложки лимонной кислоты. Варенье горячим разложи в литровые банки и стерилизируй полчасика.

Что приготовить из тыквы: сок

Тыквенный сок – это настоящий кладезь витаминов. Вкусный и полезный, он мгновенно поднимет настроение. А если ты заготовишь его на зиму, то побалуешь своих домашних в холодное время настоящей вкуснятиной. Итак, тебе понадобятся такие продукты:

Тыква – 600 граммов;
Яблочный сок – 400 граммов;
Сахар – 100 граммов;
Лимонная кислота – на кончике ножа.

Готовим так: тыкву почисть, нарежь не слишком тонкими ломтиками и запеки в духовом шкафу в течение часа. Когда овощ остынет, сбей его в блендере. Разведи тыквенное пюре яблочным соком, добавь сахар и лимонную кислоту. Все вместе доведи до кипения и горячим разлей в банки. Однолитровые банки необходимо стерилизировать в течение двадцати минут.

Что приготовить из тыквы: сладкие оладьи

Ты пробовала оладьи из тыквы? Нет? Тогда давай приготовим их вместе. Приготовь такие продукты:

Тыква – 100 граммов;
Куриное яйцо – 1 штука;
Молоко – 100 граммов;
Дрожжи – 10 граммов;
Сахар – 50 граммов;
Мука – 150 граммов (или немного больше).

Итак, подогрей немного молоко и разведи в нем дрожжи. Тыкву очисть от кожуры и потри на крупной терке. Взбей яйцо с сахаром, добавь молочно-дрожжевую смесь, муку и овощ, дай подойти в теплом месте. Набирай массу мокрой ложкой и жарь в хорошо разогретом растительном масле до образования корочки золотого оттенка.

Если не хочешь возиться с дрожжевым тестом, то замени дрожжи разрыхлителем, а молоко – кефиром. По желанию можешь добавить тертые яблоки. Если потереть тыкву на мелкой терке, то вкус оладий изменится, овощной привкус исчезнет.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

четырнадцать − четыре =