Тем, кто отправляется в длительную дорогу на автомобиле, особенно с детьми, придется позаботиться о соответствующих продовольственных запасах. Какие продукты целесообразно взять с собой в поездку?
Перекусы без вреда для самочувствия
Даже если вы путешествуете в прохладное время года, в салоне автомобиля сохраняется достаточно высокая температура. Поэтому забудьте о сосисках и вареных колбасах, отваренных в воде овощах, заранее заправленных салатах, мясе и рыбе, а также о яйцах всмятку. Если же вы все-таки решили запастись подобными продуктами – проследите, чтобы они были съедены в течение первых 2-3 часов после выезда.
А вот какая еда может храниться достаточно долго:
- сырые овощи и фрукты, запеченный в кожуре картофель;
- копчености и нежирное мясо, запеченное в фольге;
- орехи и сухофрукты;
- сухое печенье;
- консервы в металлических банках и сыры в вакууме.
Горячее питание
Даже при значительных запасах непортящихся продуктов без горячей пищи не обойтись. Можно, конечно, воспользоваться экспресс-вариантом в виде сухих быстрорастворимых каш, супов и макарон, но даже в таком случае придется искать горячую воду, а это не всегда возможно и удобно в пути.
Отличным вариантом могут стать рестораны быстрого питания, расположенные прямо на автотрассах, в частности, на автозаправках.
Комфортным обстоятельством является и то, что при желании вы можете спокойно пообедать в зале подобного заведения, а если на поездку отведено определенное время и каждая задержка является критичной – работники кафе или ресторана упакуют для вас выбранные блюда, а вы сможете насладиться свежей, горячей, вкусной и абсолютно безопасной едой в дороге.
Атрибут, который непременно стоит приобрести, отправляясь в круиз на автомобиле, — сумка-холодильник. В налаживании полноценного питания он, конечно, не поможет, зато позволит сохранить некоторые продукты свежими на протяжении достаточно длительного времени.
И последнее: упаковывая еду, целлофановым пакетам и пленке предпочтите специальную пищевую бумагу – в ней мясные и рыбные копчености не будут «задыхаться», приобретая специфический запах, а хлебобулочные изделия не заплесневеют и не зачерствеют.
Путешествуйте с удовольствием, питаясь без последствий!